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Journal of Human Hypertension (2012) 26, 3–13; doi:10.1038/jhh.2011.3
La hipertensión es una prioridad de salud pública en los países desarrollados y en todo el mundo, y está fuertemente asociada con un mayor riesgo y progresión de las enfermedades cardiovasculares y renales.Se llevaron a cabo una revisión sistemática y meta-análisis para examinar la asociación entre la ingesta de alimentos lácteos en la edad adulta y el desarrollo de hipertensión arterial, comparando específicamente su asociación con el consumo de alimentos lácteos bajos en grasa en comparación con los productos lácteos ricos en grasa, como así como queso frente a los alimentos lácteos fluidos (leche o yogur). Leer más…
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